Malzeme:
250 gr oda yumuşaklığında margarin, 2 çay bardağı şeker, 1 yumurta sarısı, 2 çay bardağı kuru üzüm, 1 kabartma tozu, 10 çay fincanı un
Üstüne:
Yumurtanın akı ve kıyılmış fındık içi
Yapılışı:
Malzemelerden hamur hazırlanır, şekil vermeye çalışmadan koparılan parçalar önce yumurta akına, sonra çekilmiş fındığa batırılıp fırın tepsisine dizilir ve  fırınlanır.